Amandi

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AMANDI ES GASTRONOMÍA ASTURIANA, ES COCINA DE CALIDAD, HECHA CON MIMO, RESPETANDO LAS TRADICIONES Y SIEMPRE A LA VANGUARDIA

Amandi es un lugar que debes conocer si estás buscando…

Bodas y Eventos

Nuestra pasión son los eventos. Nos levantamos cada mañana con el objetivo de llenar nuestros espacios con vuestras ilusiones. Conoce en qué somos expertos.

Nuestro Equipo

¿Quiénes somos?

Conócenos y descubre en qué podemos ayudarte

ELOY CORTINA

Gerente

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ELOY CORTINA

ELOY CORTINA

Gerente

ELOY CORTINA

Soy el propietario y gerente de este restaurante desde principios de 2007 y por lo tanto, el máximo responsable. A lo largo de mi vida, he sido una persona inquieta, seria y tenaz en el trabajo y gracias a ello he ido consiguiendo las metas que me he propuesto.

Además de mi labor durante años en Sidra Cortina, he participado en diferentes directivas de organismos diversos, desde las comisiones de festejos de Villaviciosa, o la Asociación de Lagareros pasando por el Club Deportivo Lealtad -el fútbol es una de mis pasiones- y hasta la presidencia de la Denominación de Origen “Sidra de Asturias”.

Pero lo más importante para mí, es el día a día. Mi trabajo en el restaurante se centra en la planificación, organización, dirección y control. Me gusta supervisar personalmente para que todo vaya sobre ruedas.

Y no me gusta presumir, pero es una satisfacción para mí tener una plantilla de profesionales altamente cualificados, estable y motivada; es la única forma de garantizar una calidad en el servicio que colme las expectativas del cliente más exigente.

Contacto

985 891 015 | 630 956 785

AMALIA GARCÍA-CALVO

Wedding Planner

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AMALIA GARCÍA-CALVO

AMALIA GARCÍA-CALVO

Wedding Planner

AMALIA GARCÍA-CALVO

Mi nombre es Amalia y soy la Wedding Planner del Restaurante Amandi. Me dedico a resolver tus dudas, ayudarte y apoyarte con todos lo preparativos de tu boda.

Estoy al día de las tendencias, conozco a los proveedores y puedo asesorarte con lo que más te conviene.

Con una fuerte inclinación por la organización, siempre he enfocado mis estudios por este camino.

Si no estoy planeando la boda perfecta, estoy conectada en las redes sociales, mi favorita es Pinterest.

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PATRICIA MIERES

Grupos y Eventos

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PATRICIA MIERES

PATRICIA MIERES

Grupos y Eventos

PATRICIA MIERES

Empecé mis estudios en el campo de la informática, pero por cosas de la vida llevo mas de once años trabajando aquí y lo mejor es que sigo tan ilusionada como el primer día.

Soy la responsable de la gestión de grupos y eventos, y eso implica estar contigo en todo el proceso. Seré la encargada de darte toda la información desde que tu primera visita hasta el día del evento.

Si no me encuentras en el oficina, estaré con mi niña o cocinando para mis amigos.

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LOLI ROJO

Maitre

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LOLI ROJO

LOLI ROJO

Maitre

LOLI ROJO

Hola, soy Loli y soy la persona que se ocupará de cada detalle durante tú día. Mi labor es estar pendiente de todo en cada momento para que tu puedas disfrutar como un invitado más. Me respaldan más de veinticinco años de experiencia.

En mi tiempo libre, empezaré a ejercer de abuela.

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OLIVIER SOPEÑA

OLIVIER SOPEÑA

Chef

OLIVIER SOPEÑA

Soy el chef y me preocupo de que una de las partes mas importantes de tu día –la comida- sea perfecta. Nací en Bélgica, y ya desde mi infancia demostraba pasión por los fogones. Por ello, centré mis estudios en formarme como una gran chef.

Le dedico a cada plato el tiempo necesario para que sea ideal para ti y tus invitados y el tiempo que no estoy en la cocina, lo dedico a ser el mejor papá del mundo.

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